びすとろｊｉｊｉ

季節の果物

いちじくをたくさん戴きました。
さっそく、スパークリングワインと蜂蜜で・・・

いちじくから綺麗な赤い色が出て、はい出来上がりました。
いちじくのワイン煮です。

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自宅レストランびすとろｊｉｊｉのブログを始めました。
開業して約3年となりました。

これを機会に日々気がついたことや、季節、行事など、
折に触れて書き留めてみようと思います。

よろしくお願いいたします。