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法事の懐石弁当をデリバリー

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法事のお弁当をお届けしてきました。
市内のお寺さんまで・・・

法事ですからあまり赤い色は使わないのですが、それでも、少しだけ海老や梅肉、桜のデザートで・・

ご飯は白蒸しです。

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焼き物は鰆の西京焼き、旬のさよりに黄にらを巻いててんぷら、やまいもの海苔巻き揚げ。ごま豆腐を添えました。

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お刺身は、鱧、間八、細魚、蝦蛄、鮭、湯葉、いぎす。

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そしてjijiのお箱に入っている季節のお野菜などなど。


これからの季節ですから
お花見弁当(1050円より2名様分より)、お祝い膳(2625円より)などお受け賜りますのでお気軽にご相談くださいませ。
by bistro-jiji | 2010-03-27 19:43 | お料理

さくら寿司

おひな祭りといえば、岡山では祭り寿司。
jijiでもお雛を飾っている間はさくら寿司を。

ご飯に桜の花を混ぜ込んでいますので、ほんのり桜の香りを楽しんでいただけます。

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by bistro-jiji | 2010-03-01 13:03 | 季節


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