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器の魅力

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  昨日は会議後の団体様の食事会でした。
  前菜のお箱の器が足りません。急遽器を代えてお出ししました。

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  いつものお箱です。蓋を開けるのが楽しめます。
 


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  そしてこちらは備前焼の器です。若い備前焼作家さんの作品です。
  お料理が少し豪華に見えませんか?

  内容は一緒ですが、器や盛り付け等で変わります。

  器って不思議です。奥が深いです。
  だから大好きです。
   


by bistro-jiji | 2020-01-23 10:42 | 自宅レストラン


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