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びすとろjijiのお料理教室

本日、岡山市内の病院でお料理教室を開催しました。

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テーマは【おせちにも生かせるお料理】
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限られた時間(2時間)でのお料理講習は実際に約30名様分を作りながらなので

ちょっと、あせってしまいました。

で、出来上がりはこちら。
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お受けした時は15名。で、結局、27名様分のお料理となり、病院での指導のカロリーにはちょうど良かったのではないでしょうか?


シェフはこういう、イベント、大好きです。

来年の2月には美作でのイベントの予定があります。

地産地消のお野菜を使ってです。楽しみにしています。

こちらに関しましては、また、お知らせいたします。
by bistro-jiji | 2011-12-22 21:48 | お料理


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