ディナーの先付け

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こちらは昨日のディナーの先付けです。
左から筍の木の芽和え。チーズと牛乳のお豆腐。それからほおずきトマト。

このほおずきトマトはご存知でないお客様が多いのですが、
トマトの香りが高く中の実は甘いのです。

このあと、お箱や新玉葱と鱧のお鍋など~~。
お料理は12~13種類出てきます。

ディナーに合うお酒やスパークリングワインなどそろえております。


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これは我が家の小さなお庭の紫陽花。小さなお花が見えます。

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今年初めて植えたミニトマトです。こちらも元気。

春から初夏に季節が移り変わろうとしています。
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by bistro-jiji | 2011-05-13 14:32 | お料理


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